Tag / مهیاوه

چوب‌جور مهیاوه شکل خوراکی، اگر دل‌انگیز باشد، دست ما را می‌گیرد و تا خوردنش همراهی‌مان می‌کند. چوب‌جورهای مهیاوه همین خاصیت را دارد. این شکل‌های بامزه از خمیرهای فیلو میان‌وعده‌ای جذاب برای مهمانی‌ها…

این دستور پخت خوراک قارچ با سس مهیاوه ساوا مانند دستور پخت دیگر است؛ با این تفاوت که در فرایند پخت از گریل استفاده می‌شود.

قارچ، از آن دسته خوراکی‌ها است که اگر نبود دنیا یک چیزی کم داشت. وقتی قرار باشد خوردی‌کناری برای غذای اصلی‌مان تهیه کنیم، می‌توانیم خوراک قارچ را با سس مهیاوه ویژه ساوا درست کنیم. خوردنی خوشمزه‌ای که درست کردنش آسان و بی‌حاشیه است.

شاید همراه کردن چاشنی سس جنوبی مهیاوه در کوکوی سیب زمینی کمی دور از ذهن به نظر بیاید، ولی این ترکیب، مزه گرم جنوب را به خوبی به ما هدیه می‌دهد.

ماهی آنچووی یا کولی بخشی از مزه ذاتی سس سالاد سزار است. اما دسترسی به این ماهی ممکن است سخت باشد که سس مهیاوه‌ ساوا میانبری فوق‌العاده برای جایگزینی به این ماهی است؛ سسی که اگر آقای سزار هم زنده بود قطعا به خوشمزگی آن اقرار می‌کرد.